가족식사 - 영계백숙

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베이비무브

가족식사 - 영계백숙

초복 지난지 엊그제 같은데 벌써 말복이네요. 그동안 무더위에 지치셨을 텐데 오늘 같은 날 몸보신하셔야겠죠? 쿡마스터로 만드는 초간단 영계백숙! 점심에 한 그릇 뚝딱 만들어 드시고 막바지 더위 잘 이겨내시길 바랍니다.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭한마리
800~1000g 구매
스팀탱크 물
350ml 구매
흰우유
300~350ml 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 깨 조리법

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닭을 깨끗하게 씻은 후, 우유에 2~30분 정도 담가서 잡내를 빼주세요.

쿡마스터 스팀 탱크에 물 350ml를 부어주신 후, 스팀 바스켓 두 개를 합쳐서 닭을 통째로 넣어주세요. 그다음 40분~50분간 스팀 가열을 해줍니다.

올려놓고 조금 있으니 구~수한 냄새가 솔솔 올라오더라구요. 삐삐삐 알림음이 울려서 가보았더니 반지르르한 윤기와 함께 알맞게 잘 익었습니다.

아래 육수국물받이에도 진한 육수가 한가득 모였어요.
닭죽을 만드실 때 넣어도 아주 맛있겠죠?

닭을 그릇에 옮겨담아 깨를 솔솔솔 뿌려주면 영계백숙 완성입니다.

: - 닭 크기에 따라 스팀가열 시간에 차이가 있을 수 있습니다.
- 스팀가열시간이 길어지면 스팀탱크에 물이 떨어질 수 있습니다. 그럴 경우 물을 다시 채워주신 후 계속 가열해 주시면 됩니다.
- 베이비무브 쿡마스터는 아기 이유식뿐만 아니라 가족 반찬, 간식 등을 편리하게 만들 수 있으며, 평생 사용 가능합니다.
- 쿡마스터로 간편하게 두, 세가지 이유식을 한 번에 만들 수 있습니다.
- 베이비무브 쿡마스터로 냄비나 오븐 없이 간편하게 아기 이유식을 만들 수 있습니다.
- 1~2인분의 양이 적은 밥을 해야할 때 쿡마스터기를 이용해서 간단하게 밥짓기를 할 수 있습니다.

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등록일 : 2016-08-16 수정일 : 2016-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 베이비무브 쿡마스터기 (체리, 크림) 이유식 마스터기 부문 1위! 다섯가지 기능을 한번에!
찌기, 데우기, 젖병살균, 믹서·분쇄, 해동 다섯가지 기능을 한번에 해결해주는 편리한 이유식 마스터기입니다.

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#베이비무브 #쿡마스터 #이유식마스터기 #이유식 #죽 #초간단 #닭고기 #백숙 #영계백숙 #삼계탕 #이유식레시피 #babymoov #보양식 #영계 #닭한마리 #닭 #닭요리

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