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다오네

백종원 오이냉국 황금레시피 장아찌원액으로 간단하게 만들기

백종원 오이냉국 황금레시피 장아찌원액으로 간단하게 만들기 요즘 날씨가 더워도 너무덥네요 노각오이가 있기에 오이냉국 만들었네요 백종원 오이냉국 황금레시피 많은분이 궁굼해하실것같아 다오네만에 비법~~ㅎㅎ 간단하고 쉽게 장아찌원액과 블루베리 노각오이를 이용하여 초간단으로 만들었네요 백종원 오이냉국 뭐 별거있나요 맛이 있으면 황금레시피지요~~ㅋㅋ
6인분 이상 30분 이내 아무나
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노각오이를 껍질을 감자칼로 깍아 먹기적당한 크기로 잘라서 준비합니다
적당한 크기러 자른 오이를 장아찌원액 약간을 넣고 버무려주세요~~ 생오이로 냉국을 만들면 오이가 약간 싱거워 다오네는 이렇게 만든답니다 오이에 아삭함과간이 적절히 베어 넘 맛이 있거든요~~
오이가 간이 베이는동안 냉국육수를 만들어볼것입니다 텃밭에서 청량고추도 몇개 따서 적당한 크기로 잘라서 준비해주었구요~~ 약간 매콤해야 칼칼하니 맛이 있어 청량고추를 사용하고 있지요~~
냉동실에서 잠자고 있는 블루베리도 꺼내어 물에 한번 살짝 행구어 주시구요~~
준비한 모든재료들을 한곳에 붓고 냉수와 장아찌원액을 부어주면 맛있는 오이냉국이 완성이 된답니다
장아찌원액이 새콤달콤하여 기타 다른것을 넣지 않아도 새콤달콤한 오이냉국 간단하게 만들수가있지요 요즘같이 더운날씨에 간단하고 쉽게 만들어 드시면 더위가 싹 ~~ㅎㅎ 영양도 골고루 시원하니 맛이 있어요~~

등록일 : 2016-08-15 수정일 : 2016-08-16

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

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