명란크림파스타:날치알까지 더해 더 풍성해진 맛

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재미마미

명란크림파스타:날치알까지 더해 더 풍성해진 맛

생크림 없이도 진하고 고소한 크림파스타를
먹을 수 있어요. 버터 듬뿍 넣고 마요네즈를
첨가하면 되거든요^^
명란젓에 날치알을 더한 명란크림파스타:
역시 명란은 크림파스타가 옳아요^^

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스파게티면
130g 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
1작은술 구매
매운건고추
3개 구매
버터
30g 구매
우유
2컵 구매
마요네즈
2작은술 구매
백명란
1큰술 구매
날치알
30g 구매
청주
1큰술 구매
그라인드 후추
약간 구매
굵은소금
1작은술 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 건고추 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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팬에 버터를 넉넉히 두르고 마늘과 양파를 볶아주세요

매운고추가 있으면 넣어주면 더 맛있어요

날치알에는 청주를 뿌려두세요:
없으면 패스;;

스파게티면은 늘 그렇듯 소금 넣어
포장에 씌인 것보다 1,2분 덜 삶아주세요

양파가 투명하게 볶아지면 우유2컵정도 넣어 끓이세요..

마요네즈도 양껏 넣어주세요:
이건 다이어트 중이면 패스해 주시구요

삶은 스파게티면과 백명란,날치알 절반을 넣어 섞어주세요

국물이 어느 정도 남았을 때 불을 끄고
후추를 뿌려주세요

그릇에 스파게티를 담고 남은 절반의 날치알을 올려주세요:
역시 날치알이 없으면 패스하세요

: 날치알도 명란젓도 없고 생크림도 없다면;
우유에 간만 잘 맞춰서 끓여줘도
맛있는 크림파스타를 먹을 수 있답니다

명란크림파스타 관련 상품

등록일 : 2016-08-04 수정일 : 2016-08-04

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#명란크림파스타 #스파게티 #명란날치알파스타 #면요리 #크림파스타 #퓨전파스타 #백명란 #명란젓요리

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