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감자햄볶음 만만한 요즘반찬~#

제철 채소들이 푸짐한 때라 요즘은 채소들을 즐겨 먹게 되는거 같아요. 친정에서 캐어 온 감자 넉넉히 넣고, 아이들이 좋아하는 햄을 넣어 볶은 감자햄볶음, 만만한 요즘반찬으로 즐겨 먹고 있답니다. 아들램도 잘 볶는 초간단 볶음요리 지요. 적양파도 넣어 아삭하게 볶아 봅니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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기타 냉장고 짜투리 채소들 있으면 넣어서 볶아 주셔도 되요.
감자는 채를 썰어 주고, 양파 반개도 채를 썰어 줍니다. 청홍고추는 어슷 썰어 주세요. 김밥 말아 먹으려고 사 놓은 햄...ㅋㅋ 감자볶음에 3등분으로 썰어 넣어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 감자를 볶아 줍니다. 감자가 반쯤 익었을때 양파와 햄을 넣어 볶아 주세요. 거의 다 볶아 지면 굴소스 1큰술을 넣고 볶아 줍니다.
올리고당 1큰술을 넣고 볶아 주다가 감자가 다 익으면 불을 끄고 청홍고추와 통깨를 넣어 줍니다. 참기름을 반큰술 정도 넣어 주셔도 고숩게 좋아요.

등록일 : 2016-08-02 수정일 : 2016-08-02

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