멸치볶음맛있게만드는법~~다오네 만능간장으로 간단하고 쉽게 멸치볶음맛있게만드는법

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다오네

멸치볶음맛있게만드는법~~다오네 만능간장으로 간단하고 쉽게 멸치볶음맛있게만드는법

오네 만능간장으로 간단하고 쉽게 멸치볶음맛있게만드는법 올려봅니다 딸아이 자취하는데 밑반찬으로 멸치볶음하면서 옆지기것 딸아이것 따로 2가지를 만들었답니다 옆지기는 부드럽고 촉촉하며 국물이 있는것을 원하여 국물이 좀 있게 딸아이는 바삭한것을 좋아해 2가지를 따로 만들었어요 국물있게 만든것은 따뜻한밥에 비벼먹으면 넘 맛이 있답니다 만들자마자 다오네 밥1그릇 뚝딱비벼 비웠네요~`ㅎㅎ

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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멸치는 약간적은것으로 준비하여 펜에 노랗게 볶아주세요 비린맛이 없게 만들려면 바삭하게 볶아주어야 비린맛이 있답니다~~ 약간적은멸치로 만들어야 똥을 따로 까지않아도되구요~~

오네는 약간 칼칼한게 좋아어 청량고추를 준비하였어요 고추를 너무적게 자르면 씹는감이 적어서 다오네는 좀 크게 고추를 잘라주었어요 큼직하게 썰어 살짝한번씩 칼로 잘라주세요~~

약방에 감초 양파가 빠지면 안되겠지요~~ㅎㅎ 양파도 넉너히 넣어주시구요 전 급하게 만들다보니 양파도 적고 고추도 약간적게넣어 약간 아쉬워요 씹히는게 있어야하니 야채들을 듬뿍넣고 만들어보세요 넘 맛이 있어요~~

냄비에 준비한 야채를 넣고 다오네 만능간장 진간장을 넣고 끓여주면 된답니다

청량고추,양파,만능간장3,진간장1을 넣고 끓여주세요~~

볶아서 준비한 멸치를 양념장에 넣고 살짝 끓여주세요 국물을 넉넉히 넣고 야채도 듬뿍넣고 만들어두고 입맛없을때 비벼먹으면 밥도둑이 다로 없어요 다오네가 강추합니다^^

만능간장멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2016-07-25 수정일 : 2016-07-25

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레시피 작성자About the writer

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..

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#멸치볶음맛있게만드는법 #멸치볶음만드는법 #만능간장 #장아찌원액 #다오네

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