김말이 만들기 :: 남은잡채 활용하기, 환상궁합 오징어튀김까지~

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요리하는울랄라맘

김말이 만들기 :: 남은잡채 활용하기, 환상궁합 오징어튀김까지~

전부터 신랑이 김말이 튀김 노래를 불렀었는데..
때마침 냉장고에 시댁에서 가져온 잡채를 보더니..
김말이 김말이 노래를 하더라구요~
그래서 하게된 김말이 만들기^^
어렵지 않고 훨씬 맛난 김말이 만들어보세요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 김 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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데운 잡채를 김에 가지런히 놓아주세요~

너무 두껍지 않게 잘 말아서 저렇게 두세요~
김 마지막 부분은 눅눅해져서 금방 달라붙는답니다~

저렇게 세등분해서 먹기좋게 잘라주시면 되세요~

튀김가루나 밀가루를 묻힌다음
저렇게 튀김옷을 입혀주세요.

튀김옷을 잘입혔다면
끓는 기름에 하나씩 넣어주시면 되겠죠~

오징어도 마찬가지로
튀김가루를 묻힌다음 튀김옷을 입혀주세요.

기름에 역시 튀겨주세요~

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등록일 : 2016-07-15 수정일 : 2016-07-15

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레시피 작성자About the writer

요리하는울랄라맘

http://blog.naver.com/best4664

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#김말이튀김 #김말이 #오징어튀김 #간식 #분식 #튀김

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