Name: 간단 샌드위치 크로크 무슈 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 3장; 슬라이스햄 2장; 체다치즈 2장; 버터 2큰술; 밀가루 3큰술; 우유 1컵; 피자치즈 1줌

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츄츄맘

간단 샌드위치 크로크 무슈 만들기

프랑스식 샌드위치 크로크 무슈를 아시나요~?? 식빵에 햄과 치즈를 올려 구워먹는 샌드위치랍니다 ㅎㅎ 이번에는 크로크 무슈 레시피를 가져 왔어요 ㅎ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
3장 구매
슬라이스햄
2장 구매
체다치즈
2장 구매
버터
2큰술 구매
밀가루
3큰술 구매
우유
1컵 구매
피자치즈
1줌 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 루를 만들거에요 가열된 팬에 버터 2큰술, 밀가루 3큰술 넣고 잘 섞어 주다가,

우유 1컵을 여러번 나누어 부어주면서 잘 볶아 주세요 ㅎ

어느정도 점성이 생길 정도로만 졸여 주다가 후추로 마무리하면 되구요~ 저는 가염 버터라 따로 소금은 사용하지 않았어요 ㅎ

식빵위에 만들어지 루를 펴발라주고,

햄 올리고, 치즈올리고

식빵 올리고, 루 올리고

햄 올리고, 치즈 올리고

다시 식빵 올려서, 루 올려주고!!

피자치즈 를 위에 듬뿍 올려 주면 다 끝난거에요 ㅎㅎ

이제 마지막으로 예열된 오븐에 185도 온도로 15분간 구워주면 끝!!! 오븐에 구우면 바삭바삭한 식감을 제대로 살릴 수 있어 좋아요 ㅎ

오븐

샌드위치크로크무슈 관련 상품

등록일 : 2016-07-14 수정일 : 2016-07-14

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츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

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