Name: 머위대 들깨 볶음
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 머위대 300g; 간장 2스푼; 쪽파 2뿌리; 들기름 2수저; 들깨가루 2수저

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노루네

머위대 들깨 볶음

다이어트 골다공증 변비에도 좋은 머위대 들깨 볶음

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

머위대
300g 구매

[양념]

간장
2스푼 구매
쪽파
2뿌리 구매
들기름
2수저 구매
들깨가루
2수저 구매

노하우

조리순서Steps

머위대는 10분정도 삶아 껍질을 벗겨 가늘게 찢어 놓고

팬에 들기름2수저 다진마늘 넣어 볶다 마늘향이 올라오면

삶아 손질한 머워대 넣어 볶다 물2컵 넣어 끓이다

어느 정도 물이 졸아 들면 들깨가루 2수저 넣어 자작하게 볶다 파 넣어 마무리한다

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등록일 : 2016-07-11 수정일 : 2016-07-11

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

포토 리뷰 1

요리 후기 3

성연조 2016-08-27 09:31:19

레시피대로 맛있게 요리했어요

쉐프의 한마디2016-08-27 18:40:43

들깨가루의 고소함 건강식 이기도 ... 고운방문 감사드립니다

2017-05-20 19:22:11

정말..맛있어요

쉐프의 한마디2020-06-05 22:12:44

몇해를 넘기고 이제 뎃글 확인했어요 감사합니다

언제나 행복 2020-06-05 19:48:40

맛있어요 매번 질겼는데 4번 과정을 생략한거더군요 너무 부드럽고 맛나요~

쉐프의 한마디2020-06-05 22:14:03

억센 머위대는 삶을때 시간을 두고 삶으면 더 부드럽게 먹을 수 있어요 맛있게 드셨다니 감사합니다

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