Name: 홀 토마토 스파게티
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 토마토; 물; 스파게티면; 토마토소스; 마늘; 소금; 후추

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킨다

홀 토마토 스파게티

홀토마토를 이용해서 직접 토마토소스를 만들어봤어요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
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후추
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노하우

조리순서Steps

토마토를 깨끗하게 씻어주세요

토마토끝에 살짝 칼집을 내주고 끓는 물에 2~3초간 데쳐주세요

얼음물에 토마토를 담가주세요

껍질을 살살 벗겨주세요

다시 냄비에 토마토를 넣고 물을 자작하게 넣어 1~2분 간 끓여주세요

소독한 유리병에 토마토와 끓인 물을 함께 넣어 보관하면 됩니다

기름을 두른 팬에 슬라이스한 마늘과 토마토를 넣고 주걱으로 살짝 으깨주세요

삶은 면과 면수, 약간의 토마토소스를 넣고 섞어주며 마무리해주세요

: 전 작은 방울 토마토를 사용했는데 좀 더 큰 토마토를 사용하셔도 됩니다 !

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등록일 : 2016-07-04 수정일 : 2018-07-18

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레시피 작성자About the writer

킨다

https://gag91721.blog.me

#토마토 #제철음식 #7월 #스파게티 #리틀포레스트

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