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Eun Hee Lee

# 짭잘하고 고소한 연어뼈 구이#

연어 한마리를 사면살은 회를 떠주고 머리와 뼈를 따로싸 줍니다
머리와 뼈에살이 많이 있어 소금을 뿌려 놓았다가 구워먹고 쩌서 살을 발려 김밥속을 만들고 뼈는 육수를 만듭니다(
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
연어뼈를 소금을 뿌려 놓습니다
후라이팬에 노릇하게 굽습니다
연어를 물에 찜니다
연어뼈를 끓입니다
3의살을 발려서 후라이팬에 볶아서
김밥속을 만듭니다
연어뼈가 고소하게 구워젔습니다
4의 뼈를 끓여서 육수로 만듭니다
팁-주의사항
연어뼈 짭잘하고 고소 해서 맛이좋습니다

등록일 : 2016-06-30 수정일 : 2016-06-30

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레시피 작성자About the writer

Eun Hee Lee

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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