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행운77
들깨향 가득~ 머위대들깨볶음
비교적 손이 많이 가는 나물이 있는데 그 중 하나가 머위대가 아닐까 싶어요 소금넣은 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 껍질 벗기고 ! 바로 머위대가 껍질벗기는 나물 중 하나라는 거... 거기에 대가 두꺼운 것은 일일이 쪼개야 하니 은근 손이 많이 가더라고요 하지만 머위대와 궁합이 딱 맞는 들깨가루랑 볶아내면 그 맛이나 향이 그 수고를 다 잊게 만든다는~ 다이어트에 좋은 머윗대는 미네랄, 섬유질, 비타민이 풍부해 변비나 소화불량에 좋을 뿐더러 칼슘이 풍부해 다이어트시 부족해지기 쉬운 영양소 섭취에도 도움을 준다 해요 봄이 제철인데 조금 늦은 감이 있지만 친정엄마 덕분에 편하게 맛볼 수 있었네요
이 요리 레시피는 많은 사람들이 쉽게 따라 할 수 있고, 맛있게 완료된다는 긍정적인 평을 많이 받았습니다. 특히 처음 도전하는 머위대 볶음도 간단하게 만들 수 있고, 들깨 향이 더해져 고소한 맛이 일품이라는 칭찬이 많습니다. 몇몇은 비린 맛 문제를 겪기도 했지만 대부분 맛있게 즐겼다고 합니다.
맛 만족도
맛있어요
92%
보통이예요
5%
맛없어요
3%
난이도
쉬워요
70%
보통이예요
25%
어려워요
5%
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