Name: 간장양념 삼겹살구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기삼겹살 500g; 양파 1개; 대파 1개; 파프리카 1개; 간장 3t; 맛술 1t; 생수 4t; 생강가루 1t; 후춧가루 조금

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카리스마정민

간장양념 삼겹살구이

몸이아파 밥하기귀찮아 간단한 삼겹살 간장양념구이로
저녁해결 . 쌈없이도 먹을수있어 더팬해요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

삼겹살 500g에 양념을해줍니다 .
간장3t물4t생강가루1t 맛술1t 올리고당2t(매실)후춧가루넣고 버무린후

비닐랩씌워 냉장고에 30분이상 숙성시킵니다.

그사이 양파썰고 대파썰고

파프리카썰고 (호박도 있슴채썰기)

양파 오일두르고볶고
파프리카도 볶고

대파도 볶아줍니다.

볶은야채접시에담고

재워둔 삼겹살을 중불로 굽습니다.

간장양념때문에 잘타니까 센불은 피하세요.

접시에 삼겹살담고 야채를 담아줍니다.

: 올리고당대신 꿀.설탕 대체가능 합니다.

간장삼겹살구이 관련 상품

등록일 : 2016-06-09 수정일 : 2016-06-09

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

포토 리뷰 3

요리 후기 3

초딩요리사홍 2020-02-20 22:54:01

초딩인 저도 하기가 너무 쉬웠어요! 동생도 갈비집에 온 것 같다며 좋아해요. 감사해요!

최동식 2017-02-28 23:36:34

아내와 아들이 맛있다고 또 부탁하네요 제 점수는 별5개^^

쉐프의 한마디2017-02-28 23:38:14

어머 이쁘게 잘만드셨네요~~

YuSeok Jeong 2016-08-19 22:39:34

집에서 쉽게 만들 수 있는 것 같아요~~

쉐프의 한마디2016-08-28 22:06:09

오.성공하셨네요~~^^

#돼지고기 #초간단 #저녁메뉴 #양념삼겹살

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