Name: 손쉬운 한그릇! 부추달걀볶음 + 간장밥
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 따뜻한밥 1.5그릇; 달걀 2알; 부추 1줌; 식용유 0.7T; 간장 0.7-1T; 참기름 0.7-1T; 소금; 후추

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yejib1112

손쉬운 한그릇! 부추달걀볶음 + 간장밥

뜨끈한 밥에 간장과 참기름을 넣어 쓱쓱 비비면 꿀맛인 간장밥! 그 위에 마침 냉장고에 있던 부추와 달걀을 볶아 함께 곁들였어요:)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

따뜻한 밥
1.5그릇 구매
달걀
2알 구매
부추
1줌 구매
식용유
0.7T 구매
간장
0.7-1T 구매
참기름
0.7-1T 구매
소금
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후추
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노하우

조리순서Steps

달걀 2알과 부추 한줌을 준비해 주세요. 부추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

달걀은 소금 한꼬집과 후추 톡톡해서 잘 풀어주세요.

팬에 기름을 살짝 두르고

달걀물을 넣고 약불에서 젓가락으로 몽글몽글 저으며 스크럼블을 만들어 주세요.

이렇게 얼추 완성이 되면

부추를 올리고 뒤적뒤적한 뒤 불을 꺼주세요.

뜨끈한 밥에 간장과 참기름을 넣어 잘 비벼 간장밥을 준비해주세요.

간장밥 위에 부추달걀볶음을 올리고 통깨 솔솔 뿌리면 완성입니다.

: 1. 부추는 금방 숨이 죽으니 부추를 넣고 불을 꼭 꺼주세요:)
2. 부추달걀볶음 따로 반찬으로 먹어도 맛있어요:)

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등록일 : 2016-06-02 수정일 : 2016-06-02

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

요리 후기 1

나운8090 2018-01-20 20:45:19

아이들이 정말 좋아하네요. 감사합니다.

쉐프의 한마디2018-01-23 11:46:42

아이들이 좋아한다니 정말 다행이네요~ 간단하면서도 영양도 좋고 맛도 좋아서 저도 종종 해먹는 레시피랍니다 ㅎㅎ 후기 감사합니다! 날씨가 많이 추워요, 감기 조심하세요:)

#부추달걀볶음 #간장밥 #한그릇 #초간단 #10분요리

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