Name: 곰취나물 맛있게 만드는법~!~~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 곰취 100g; 고추장 1큰술; 다진마늘 1작은술; 매실청 1큰술; 참기름 1작은술; 통깨 1작은술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,530

로즈의 맛수다

곰취나물 맛있게 만드는법~!~~

곰취를 조금 덜어서 데친다음 무쳤어요~~

아삭하면서 아주 맛있는 곰취나물입니다~@!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

곰취
100g 구매

[재료]

고추장
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
매실청
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

씻어놓은 곰취를 채반에 건져서 물기를 빼주었어요~@!
야들야들한 곰취라 혹시나 곰취잎이 상처가 날까 봐 한 장씩 씻어건졌답니다~@!

물이 팔팔 끓을 때 천일염을 넣고 줄기부터 넣어 데쳐 주었어요~@!

데친 곰취나물은 흐르는 물에 빨리 헹구어서 물기를 빼주었어요~@!

스텐볼에 모든 양념을 넣고 잘 섞어주었어요~!!

곰취의 신선하고 자연의 맛을 맛보기 위해 간단한 양념에 묻혔어요~!!
참기름 향이 솔솔 아주 맛있는 곰취나물이 완성되었네요~!!

곰취 장아찌 담고 조금 무쳤더니 아쉽네요~~
너무 맛있는 곰취 한 번 더 무쳐먹고 싶네요~!!

곰취향이 은은한 곰취나물 아삭하고
입안에 오랫동안 곰취의 향의 여운이 남아있네요~@!

곰취나물은 만들어 바로 먹었지만
곰취가 나올 때 조금 더 맛있게 먹고 싶으시면
곰취 장아찌 만들어 놓으면
내년 곰취 나올 때까지 잘 먹을 수 있겠지요~@!

곰취나물 관련 상품

등록일 : 2016-05-27 수정일 : 2016-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

#곰취나물 #곰취고추장무침 #곰취된장무침 #곰취장아찌 #곰취영양밥

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(313)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(55)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(123)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(65)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

초간단 육회 만드는 법

남먀

5.0(14)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(90)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(30)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(58)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(242)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(112)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(74)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(34)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(68)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(27)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(214)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(31)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(565)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(284)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(45)

곰취나물 맛있게 만드는법~!~~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피