Name: #시원한 아롱사태 무국#
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 아롱사태; 무; 다시마; 파; 마늘; 소금; 국간장

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20,261

Eun Hee Lee

#시원한 아롱사태 무국#

아롱사태로 무국을 끓였습니다
끓고나서 다시마를 2장넣어 한소큼 끓이면. 국맛이 더욱 좋습니다

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

무 아롱사태 파 마늘
다시마를 준비합니다

아롱사태는 물에담구어두었다가
한소큼 끓여 버리고
고기가 익을때 때까지 끓여 줍니다

2에 무를 덩어리로 잘라서 넣고 끓입니다

3에서 무와 고기를 건집니다

고기와무를 썰어놓습니다

다시마 썰어놓은 고기에 소금 후추 파 마늘을 양념해둡니다

3에 6을 넣고 한소큼 끓입니다

다시마는 건저서 가위로 잘라서 국위에 양념을 하면 보기도 좋고 맛도좋은 무국이 만들어젔습니다

: 무를 국에썰어놓으면 국물이 맑지안습니다 나중에 다시마를
넣으면 감칠 맛이 납니다

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등록일 : 2016-05-27 수정일 : 2016-05-27

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레시피 작성자About the writer

Eun Hee Lee

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

요리 후기 2

여행의설레임 2018-12-01 23:48:03

레시피 저장했어요. 냉동실 아롱사태도 꺼내놨구요. ^^ 맛있는 국이 될것 같아요~~~

쉐프의 한마디2018-12-02 08:48:28

맛있게 끓여 잡수세요 탱큐 어제 You Tube Ana의밥상에 양곰탕 포스트 했습니다 찾아봬주셔요

쩡....... 2019-03-23 02:13:35

정말국물이맑게맛있게잘먹었습니다 유투브찾아서볼게요

쉐프의 한마디2019-03-23 12:16:50

다시마를 넣으면 국물맛이 천지차이입니다 구독해 주셔서 탱큐

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