Name: 구수한 들깨감잣국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 작은것 3개; 송송 썬 대파 1줌; 들깻가루 1.5-2T; 다진마늘 0.5T; 소금; 멸치 8-9마리; 다시마 1장 (5cm x 5cm)

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yejib1112

구수한 들깨감잣국

감자와 들깨로 끓인 간단하면서도 구수한 국입니다:)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[육수재료]

멸치
8-9마리 구매
다시마 5cm x 5cm
1장 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 적당한 크기로 썰고 대파도 어슷썰어 준비해주세요.

냄비에 물을 붓고 육수재료를 넣어 센불에서 끓여주세요. 끓어오르면 중불로 줄여 약 15분간 끓여주세요.
(저는 냉장고에 표고버섯 꽁다리도 있어서 함께 넣었어요~)

약 15분 후, 다시마를 건져내고 감자를 넣어주세요. 저는 표고버섯 꽁다리와 멸치는 조금 더 끓이다 건졌어요~ 다시마와 함께 건져내셔도 좋아요.

감자가 충분히 익을때까지 끓이다 들깻가루 1.5T-2T와 소금을 넣어 간을 해주세요.

그리고 다진마늘 0.5T와 어슷 썬 대파를 넣어 한소끔 끓여주면 완성입니다.

: 들깻가루는 처음부터 많이 넣으면 느끼해 질 수 있으니 우선 맛 보시고 취향에 따라 추가해주세요~

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등록일 : 2016-05-26 수정일 : 2016-05-26

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

요리 후기 5

지월보 2019-06-10 17:51:16

들깨감자국 처음해 먹어 봤는데 맛있었어요~앞으로 종종 애용하게 되는 요리가 될것 같습니다 레시피 고맙습니다

영화 2022-09-19 19:34:23

일반 감자국은 끓여 봤는데 들깨 감자국은 처음 끓여 보네요 맛은 들깨 넣은것이 훨씬 좋은것 같아요 좋은 레시피 감사합니다 ^^

화정1 2020-07-24 09:37:26

표고, 황태 갈아놓은거 넣고 참치액을 넣었어요. 정말 맛있네요

수호천사지요 2017-02-09 08:20:10

간단하게 맛좋은 국물요리

쉐프의 한마디2017-02-09 09:54:03

재료도 간단하고 요리 과정도 간단하죠^^ 맛있게 드셨길 바랍니다~ 리뷰 감사해요! 오늘도 좋은 하루 보내세요:)

*윤정~♡ 2017-02-16 10:27:28

고소해요들깨가루넣어서

쉐프의 한마디2017-02-16 11:39:11

들깨가루가 정말 고소하죠^^~ 리뷰 감사합니다! 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

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#들깨감잣국 #들깻가루 #감자국 #감자 #초간단

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