간단한 밑반찬 진미채볶음 만들기

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베키

간단한 밑반찬 진미채볶음 만들기

집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 밑반찬 입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미채
250g 구매
들기름
0.5큰술 구매
통깨
조금 구매

[양념]

고추장
2~3큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
마요네즈
2.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
꿀
3큰술 구매
소주
2~3큰술 구매

노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

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먼저 진미채를 흐르는 물에 살짝 헹궈서 준비합니다

그런 다음에 찜기에 넣고 살짝 쪄서 준비해주세요

찜기에 진미채를 찌는 동안 냄비에 양념재료들을 넣고 잘 섞어서 준비한 다음 살짝 끓여줍니다

양념이 끓어오르면 쪄서 준비했던 진미채를 넣어 준 후

양념이 잘 베이도록 섞은다음 들기름과 통깨를 넣어 마무리해주면 진미채볶음 완성입니다

: 저는 꿀을 넣어서 단맛을 냈지만 꿀이 없을 땐 물엿, 올리고당 등으로 대체 할 수 있으며 단맛이 약하다면 설탕 1~2큰술 정도 넣어주셔도 됩니다

진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2016-05-24 수정일 : 2016-05-24

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 베키입니다

요리 후기 1

꼼이네 2016-05-28 16:18:37

정말 부드럽고 맛난 진미채 울딸이 너무 좋아해요 감사

댓글 3

#간단한밑반찬 #밑반찬 #진미채 #진미채볶음 #진미채볶음만들기

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