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꽃보다당신

간단한반찬 청포묵무침만들기

청포묵은 단백질이 풍부하고 필수아미노산이 풍부해 어린이 성장발육에 좋다.
청포묵은 많이 먹어도 살이찌지않아 다이어트식으로 으뜸이다.






손질법: 삶을때 소금을 야간 넣어 주면 묵이 투명해져 더 맛이 좋다.


http://blog.naver.com/ajok10

3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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청포묵은 적당한 길이로 잘라주세요.
구운 김 3장은 작은 크기로 뜯어 놓아요.

양념장은 만들어 섞어놓고 청양고추는 송송썰어놓아요.
양념장은 만들어 섞어놓고 청양고추는 송송썰어놓아요.
청포묵은 끓는 물에 살짝만 데치세요.아주 살짝만
그리고 물기를 빼주고 식혀줍니다.
청포묵, 구운김,청양고추 양념장을 넣어 살살양념장이 섞이도록 무쳐주세요.
청포묵 무침완성

등록일 : 2016-05-23 수정일 : 2016-05-23

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