두부소 치즈 베이컨 말이

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CJ 제일제당

두부소 치즈 베이컨 말이

영양의 균형을 생각해 골고루 먹이고 싶은 엄마의 마음을 담은 요리를 준비해 보자. 두부, 밤, 버섯, 당근 등 아이들이 편식하기 쉬운 재료를 백설 건강을 생각한 요리유와 함께 섞어 베이컨 속에 쏙~넣어 아이들도 좋아하고 영양까지 가득한 메뉴다. 반찬으로도 아이들 간식으로도 좋고, 영양이 골고루 들어가 있어서 어른들 입맛에도 딱이다.

2인분 30분 이내 고급

재료Ingredients

[주재료]

두부
150 g 구매
밤
4 개 구매
표고버섯
1/2 개 구매
당근
1/6 개 구매
그린빈
2 개 구매
햄스빌베이컨
8 장 구매

[부재료]

피자치즈
4 큰술 구매
백설건강을생각한요리유
2 큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

피자치즈
2큰술 구매
이태리파슬리
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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두부는 키친타월로 물기를 제거한 뒤 칼등으로 곱게 으깬다. 밤은 부드럽게 쪄 굵게 다지고 표고버섯은 기둥을 제거하고 굵게 다진다. 당근은 껍질을 벗겨 곱게 다지고 그린빈은 끓는 소금물에 살짝 데쳐 찬물에 식힌 후 송송 썬다.

볼에 1의 재료와 분량의 양념 재료를 모두 넣어 골고루 섞는다. 베이컨은 키친타월에 올려 기름을 살짝 제거한다.

베이컨을 한 장씩 놓고 안에 만들어분 두부소를 넣어 돌돌 말아 꼬지에 끼운다.

꼬치를 오븐 트레이에 올리고 피자치즈 2T을 솔솔 뿌려 180ºC로 예열된 오븐에 넣고 10분 간 구운 뒤 꺼내 접시에 담고 파슬리를 굵게 다져 뿌린다.

치즈베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2014-06-30 수정일 : 2018-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 햄스빌베이컨160gX2

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