Name: 핫케익 브런치
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 핫케익믹스 200 g; 우유 140ml; 달걀 3 개; 베이컨 1 장; 그릴후랑크 1 개; 아스파라거스 2 개; 메이플시럽 약간

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CJ 제일제당

핫케익 브런치

클래식 핫케익 브런치의 정석! 버터의 풍미가 느껴지는 핫케익에 서니 사이드업 에그 프라이, 바삭한 베이컨, 노릇한 후랑크 소시지에 구운 야채까지. 한 끼 식사로 손색이 없는 맛과 영양이 가득한 핫케익 브런치가 완성된다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

메이플시럽
약간 구매

노하우

조리순서Steps

볼에 계란, 우유를 넣고 잘 저은 후 핫케익믹스를 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞어 반죽한다.

약한불로 예열된 팬에 버터를 살짝 두르고 키친타월로 닦아 낸 뒤 반죽을 한 국자 올려 약불에서 1~2분 간 굽다가 표면에 기포가 생기면 뒤집어서 약 1분 간 더 굽는다.

베이컨, 그릴 후랑크, 아스파라거스는 약불로 달군 팬에 노릇하게 굽고 달걀은 프라이로 준비한다.

접시에 핫케익을 놓고 위에 달걀 프라이, 아스파라거스, 베이컨, 그릴후랑크를 올려 토핑을 한다. 기호에 따라 메이플시럽을 뿌려준다.

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등록일 : 2014-06-18 수정일 : 2018-08-06

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