알록달록 채소 라이스롤

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CJ 제일제당

알록달록 채소 라이스롤

알록달록 화려한 색의 조화가 시선을 사로잡는 채소 라이스롤. 시간이 지나도 맛이 변하지 않고 손으로도 쉽게 집어먹을 수 있어 나들이용 메뉴로 인기만점이다. 고소한 땅콩소스를 듬뿍 찍어 맛있게 즐겨보자.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

땅콩버터
1/2 컵 구매
물
1/2 컵 구매
라임주스
1/4 컵 구매
간장
1 큰술 구매
설탕
4 작은술 구매

노하우

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 라임즙 손질법

▶ 라임즙 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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버미셀리는 따뜻한 물에 10분 정도 불려 물기를 제거한다. 당근, 오이, 파프리카, 적채, 단무지는채 썬다.

치커리는 먹기 좋게 뜯는다.

땅콩버터와 물, 라임주스, 간장, 설탕, 다진땅콩을 고루 섞어 크리미 땅콩 소스를 만든다.

라이스페이퍼를 찬물에 담갔다 건져 도마 위에 올린다.

라이스페이퍼 위에 버미셀리와 치커리, 당근, 오이, 파프리카, 적채, 단무지를 올려 돌돌만다.

채소라이스롤 관련 상품

등록일 : 2013-04-17 수정일 : 2018-08-06

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제품: 백설 스위트리 자일로스 설탕 500g

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