콩나물 현미 비빔밥

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CJ 제일제당

콩나물 현미 비빔밥

더운 날, 입맛 도는 별미 밥으로 콩나물 비빔밥 만한 것이 없다. 세상에서 가장 쉽고 빠른 콩나물밥 비법 공개! 콩나물과 쌀을 함께 넣고 밥을 짓는 대신 따끈한 밥 위에 삶은 콩나물과 양념장을 얹어내 보자. 맛있는 콩나물 비빔밥이 10분이면 완성된다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

현미밥
1/2 개 구매
콩나물
1 줌 구매
물
1/2 컵 구매

[부재료]

다진마늘
1/2 작은술 구매
다진달래
1 큰술 구매
간장
1/2 큰술 구매
참기름
1 작은술 구매
깨소금
1/2 작은술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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냄비에 콩나물과 다진 마늘, 물을 붓고 중간 불에서 8분 정도 삶는다.

다진 달래와 간장, 참기름, 깨소금을 섞어 달래 양념장을 만든다.

그릇에 따뜻한 현미밥을 담고 콩나물을 올린다. 달래 양념장을 곁들여 완성한다.

콩나물현미비빔밥 관련 상품

등록일 : 2012-07-05 수정일 : 2018-08-06

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제품: 백설 진한참기름 500ml

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