봄소풍도시락으로 제격인 미나리김밥

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자몽의요리

봄소풍도시락으로 제격인 미나리김밥

봄이라서 그런지 상큼한게 땡기더라고요, 그래서 아삭한 미나리를 넣어서 속이 꽉찬 김밥을 만들어봤어요 봄소풍도시락으로도 제격이죠 눈으로 한번 맛보고, 입으로도 맛보세요

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[미나리김밥 재료]

미나리
1/2단 구매
당근
2개 구매
계란
5개 구매
김밥햄
1 구매
단무지
1 구매
게맛살
1 구매
김밥김
3장 구매

[김밥 밥양념]

치아씨드
1T 구매
참기름
2T 구매
소금
0.5T 구매
밥
2공기 구매

[미나리 양념]

다진마늘
1T 구매
국간장
0.5T 구매
참기름
0.2T 구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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햄을 썰어주세요

게맛살도 썰어주세요

당근도 채썰어주세요

채썬 당근은 달군 후라이팬에 볶아주세요

미나리는 끓는물에 살짝 데쳐주세요

데친 미나리는 먹기좋게 썰어주세요

다진마늘1T, 국간장0.5T,참기름 0.2T를 넣고 무쳐줍니다

계란 5개를 풀어줍니다

계란 지단을 부쳐줍니다

다 부친 계란은 채썰어줍니다

김밥재료 준비끝

치아씨드1T, 참기름2T,소금0.5T, 밥2공기를 넣고 김밥밥을 양념해줍니다

김위에 밥을 넓게 펴줍니다

김밥재료를 차곡차곡 올려줍니다

돌돌돌 말아줍니다

잘 말아진 김밥은 칼로 예쁘게 썰어줍니다

: 밥보다는 야채가 더 가득들어가야 속이 꽉찬 김밥이 된답니다. 김밥을 썰기전 칼에 참기름을 살짝 묻혀서 썰면 잘썰립니다.

미나리김밥 관련 상품

등록일 : 2016-05-18 수정일 : 2016-05-18

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

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#미나리김밥 #봄소풍도시락 #김밥 #김밥만들기 #소풍도시락 #특별한도시락

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