Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,347
상품목록
main thumb
흙애서

완도전복이랑 해물 듬뿍 들어간 얼큰해물탕 만들어봐요!

산소로 숨을 쉬면서 우리집으로 배달 된 흙애서 완도 전복! 역시 귀한 전복이라 포장도 너무 담다르게 왔어요. 무엇보다 상태가 완도 전복 답게 실하고 큼직큼직 했답니다^^요즘 같이 괜시리 나른하고 기운없을 땐 얼큰하고 시원한 전복 해물탕 어떠신가요?
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 낙지 손질법낙지 손질법
▶ 다진생강 손질법다진생강 손질법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 바지락 손질법바지락 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
전복을 껍질쪽까지 살살 씻어서 준비해줍니다.
싱싱한 바지락도 준비해주시구요^^
박하지게 3마리까지 준비! 꿈틀거리는 싱싱한 게여요. 그렇게 안보이지만ㅎ
마늘 과 생강을 같이 다져놓은 것도 준비!
고추가루 한수저, 마늘도 한 수저 반, 고추장 한수저, 된장 한수저 한수저는 밥수저 랍니다.ㅎ 계량하기 너무 쉽죠? 저녁에 배가 너무 고파서 내맘데로 레시피로 만들어 보았답니다.
바지락만 넣고 끓여주다가 전복이랑 게를 넣어주세요^^
청량고추랑 양파도 이 타이밍에 넣어주시구요!
호박도 있어서 뭉텅뭉텅하게 잘라서 넣어줬어요. 이 때쯤이면 온 집안에 맛있는 냄새가 진동을 한답니다^^
여기서 산낙지 두마리 ~!! 산낙지 회도 너무나 좋아하지만 오늘은 전복에게 양보를 ...^^
팁-주의사항
이제는 맛있게 먹으면 되요^^해물탕 원래 이렇게 푸짐하게 해서 먹지 않았는데. 어제 저녁은 흙애서 완도 전복 하나로 고급진 해물탕이 완성 되었답니다! 산낙지도 질기지 않고 밥이 술술 술이 술술~오동통한 전복이 들어가면 해물탕 맛이 달라져요! 오늘 저녁 얼큰하고 시원한 전복 해물탕 어떠신가요?

등록일 : 2016-05-17 수정일 : 2016-05-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#완도전복#전복#얼큰해물탕#흙애서
감자국 맛보장 레시피
더보기
고추장멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
꽁치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기
콩불 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
가지튀김 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
계란토스트 맛보장 레시피
더보기
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.