Name: 콘샐러드
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 캔옥수수; 빨강파프리카; 주황파프리카; 피망; 양파; 마요네즈; 황설탕; 소금; 후추

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의정부바겨사

콘샐러드

제가 좋아하는 KFC의 콘샐러드를 만들었어요. 대형마트갔다가 비스켓 만드는 믹스를 사왔거든요 그리고 나니 같이 먹을 콘샐러드가 있음 좋겠더라구요. 아침에 일어나서 꼼지락 꼼지락거려서 만들었어요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

캔옥수수는 체에 받쳐서 물기를 빼내주세요. 저는 캔통조림이긴하나 보통 작은 캔이 아니고 아주 큰통에서 덜어서 사용했어요. 작은캔으로 1개반정도 될거 같아요.

양파는 옥수수 크기로 다져서 찬물에 담궈주세요. 찬물에 담그는 이유는 아시죠? 아린맛? 매운맛을 빼주기 위해서 입니다.

체에 받쳐서 물기를 제거해주시고 살짝 짜주세요.

파프리카 빨강과 주황, 피망을 옥수수크기로 잘라줬어요.

마요네즈 5, 황설탕 2, 식초 3, 소금 약간, 후추 약간 다시 말하지만 전 옥수수양이 많아요. 소스를 만드실땐 조금씩 넣어보면서 맛을보세요.

설탕이 녹을수 있게 잘 저어주세요. 흰설탕을 넣으면 색이 밝아지겠죠? 울집엔 황설탕밖에 없어서

체에 받쳐놓았던 옥수수를 전 살짝 짜주었어요. 국물이 많이 생기더라구요.

준비해놓은 재료들 볼에 담아주세요. 별거도 아닌데 주절주절 계속 쓰고 있죠? 너무 간단해서 그래요.

재료 위로 만들어 놓은 소스를 넣어주세요.

요래요래 잘 섞어주면 콘샐러드 완성이예요. 사진 안찍고 그냥 만들면 10분이면 만들수 있겠죠?

콘샐러드 만들어 놓고 보니 알록달록 이쁘네요. 밀폐용기에 담아서 냉장고에서 하루 숙성해서 먹으면 더 맛있답니다. 주말에 간단하게 콘샐러드 만들어보세요.

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등록일 : 2016-05-07 수정일 : 2016-05-09

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레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

요리 후기 3

케트 2018-08-09 02:34:53

호주 사는데 여기 kfc는 이런 콘샐러드가 없어요. 그래서 만들어봤는데 맛있네요. 야채 양이 정확히 안나와서 그냥 눈대중으로 옥수수 양보다 쬐금 적게 잡았어요. 사진이 안올라가네요. 힝. 쉬운 레시피 감사합니당~

임희나 2016-12-21 19:36:16

맘**치에서 파는 콘샐러드 맛이랑 똑같아요!! 저렴하고 맛있게 만들어먹었습니다~

쉐프의 한마디2016-12-22 09:20:15

감사해요 ^^

초이민욱 2020-02-18 10:29:15

떨리네요 너무 맛날것같아서

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