부드러워 더 맛있는 양배추 돼지고기쌈

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부드러워 더 맛있는 양배추 돼지고기쌈

양배추는 한 통 데려오면 다 먹지 못하고 버리는 경우가 생기는데요
그럴때 만들면 좋은 양배추 돼지고기쌈입니다

요건 아이들도 잘 먹는 반찬이지요 ㅎ
보양식이라 해도 되려나요?

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 등심
300g 구매
양배추
10~15장 구매

[양념]

두부
1/4모 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
부추
20잎 구매
달걀
1개 구매
소금
1/2T 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 돼지고기등심 손질법

▶ 돼지고기등심 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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돼지고기는 다짐육 준비해도 되는데요
저는 등심을 블렌더에 갈아서 사용 합니다
돼지고기에 으깬두부, 다진양파, 다진당근, 다진부추, 달걀넣고 잘 치대어 놓아요

타원모양으로 빚어서 전분살짝 묻힙니다
전자렌지에 살짝 쪄낸 양배추잎에 놓고 잘 감싸 줍니다

전자레인지

김오른 찜기에 넣고 쪄 줍니다
15분 쪄 주는데요, 저는 전기찜기 사용했어요

위 아래로 찜요리 한 번에 할 수 있어서 편리해요
전기찜기는..
쪄진 양배추 돼지고기쌈은 한 김 식혀
먹기좋게 썰어 줍니다

양배추돼지고기쌈 관련 상품

등록일 : 2016-05-03 수정일 : 2016-05-03

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#양배추찜 #돼지고기찜 #양배추 #돼지고기쌈

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