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시크제이맘

라이스페이퍼 피자 스틱

각종야채와 치즈 그리고 라이스페이퍼를 이용해서 영양듬뿍 간식을 만들어 봤어요. 그럼 피자 스틱 만들어 볼께요. ​
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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모든 야채는 먹기 좋은 크기로 채썰어주세요. 브로콜리는 뜨거운물에 데친후 물기를 제거해주시고 채썰어주심 된답니다.
팬에 기름을 두르고 야채를 모두 넣고 센불에 달달달 볶아주세요. 야채에 소금간을 살짝 해주심 좋아요.
볶아준 야채는 키친타올로 수분을 제거해주세요.
라이스페이퍼를 물에 적신후 볶아두었던 야채를 라이스페이퍼에 올려주심 된답니다.
피자치즈를 많이 넣을수록 더욱 맛있답니다.
라이스페이퍼를 돌돌돌 말아주심 된답니다.
잘 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 부어 노릇 노릇 튀겨주세요.
노릇 노릇 맛있게 완성된 피자스틱. 뜨거울때 드시면 정말 맛있어요. 치즈가 쭈욱 쭈욱 늘어나거든요. 치즈와 야채과 함께 어울려져 맛있어요. 또한 라이스페이퍼를 튀겼더니 바싹하니 식감도 좋아요.
그냥 먹어도 맛있지만 칠리소스에 찍어 먹어도 맛있답니다. 콕콕 찍어 먹는 재미.

등록일 : 2016-04-26 수정일 : 2016-04-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Alberta Kim 2023-12-31 11:01:00

좋은 레시피 감사합니다. 팬에서 라이스페이퍼 튀기는게 참 어렵네요ㅠㅠ 에어프라이어에서 해봐야겠어요. 

댓글 0
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