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츄츄맘

딸기케익

오늘의 봄요리는 식빵, 생크림, 딸기만 있으면 만들 수 있는 딸기케익이랍니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 딸기는 깨끗이 씻어서 꼭지를 제거한 후, 물기를 빼주세요.
자. 생크림부터 만들어 볼게요. 휘핑크림 125ml 를 거품기를 이용해 미친듯이 저어 줍니다.
열심히 저으면 생크림이 완성됩니다. 생크림을 거품기로 찍었을때 양쪽에 뿔이 생겨 유지되면되요.
그리고 식빵테두리를
잘라 주세요.
테두리를 자른 식빵 한쪽면에 생크림 듬뿍올려
펴바르고
딸기를 통째로 올려주는데요. 제 딸기크기는 너무커서 원래는 6개가 들어가야하지만 4개넣고 밑둥도 잘라서 넣었네요.
다른 식빵 한쪽에도 생크림을 듬뿍바른 후,
그대로 딸기 위를 덮어주세요.
랩으로 꽁꽁 싸매고 냉장고에 30분이상 두었다가
꺼내서 썰어 줍니다. 초간단, 적은재료 딸기케익 완성. 달달한 생크림에 상콤한 딸기가 어울러지니 보기에도 좋고 맛도 좋아요. 솔직히 맛보다는 비쥬얼이지요. 맛은 예상하는 그대로의 맛입니다.

등록일 : 2016-04-04 수정일 : 2016-04-12

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