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요리톡톡 맛톡톡

돼지고기김치찌개

목살을 도톰하게 넣어 김치찌개를 끓여서 새우젓으로 간을 해서 만들었어요
돼지고기와 새우젓이 잘어울려 더 맛이나네요
6인분 이상 60분 이내 초급
조리순서Steps
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돼지고기는 쌀뜸물에 소주조금를 넣고 30분정도 담가둔후 깨끗히 씻습니다
쌀뜸물을 끓여 끓어오르면 돼지고기를 넣고 익힙니다
돼지고기가 반쯤익엇을때
김치를 넣고 익힙니다
김치가 익으면 다시다조금 넣고 기호에 맞게 새우젓으로 맞춥니다

등록일 : 2016-03-25 수정일 : 2016-03-25

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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