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요리톡톡 맛톡톡

소라쫄면

소라를 삶아먹고 남은 소라가 있어 냉동보관 했다
쫄면으로 만들었어요
쫄깃한 소라와 쫄면이 골뱅이쫄면 보다 오만배는 더
맛있네요^^
1인분 15분 이내 중급
조리순서Steps
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양배추는 채썰어 물에 담가놓습니다
오이무침
무초절임
콩나물무침
소라를 살짝 데칩니다
쫄면을 삶습니다
쫄면에 모든 재료와 양념을 넣고 무침니다
팁-주의사항
쫄면은 삶아서 씻을때 미끄덩거리는것이 없게
물로 깨끗히 씻어냅니다
새콤달콤을 원하시면 고추장과 초고추장에 비율을 다르게 하시고 식초 설탕을 기호에 맞게 하세요

등록일 : 2016-03-25 수정일 : 2016-03-25

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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