스파이시 카레 닭볶음탕

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스파이시 카레 닭볶음탕

온 가족의 스트레스를 싹~ 다 날려버릴 매콤함! 전문 식당의 감칠맛을 그대로 재현한 초간단 닭볶음탕의 맛이 궁금하다면?
청정원 1대 쉐프, 요리 유튜버 소프의 추운 겨울 온 몸을 녹여줄 힐링 심플레시피를 확인해보세요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

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커피포트에 끓인 물로 닭을 한번 데친다.

닭을 씻은 후 물을 자작하게 부어 끓인다.

닭볶음탕 소스와 카레여왕 가루를 넣는다.

고구마, 양파, 당근을 잘라 넣는다.

약불 또는 중불로 20분간 졸인다.

캡사이신을 살짝 넣고 깻잎을 올린다.

등록일 : 2016-03-24

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