Name: 미니핫도그~ 쫀득한 핫도그
Ingredients: 가래떡 2줄; 양파; 파프리카; 당근; 두부 1/2모; 파슬리가루; 튀김가루 2T; 빵가루 4T; 파마산치즈가루 3T; 소금; 후추; 체다치즈

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시크제이맘

미니핫도그~ 쫀득한 핫도그

식은후에 먹어도 쫀득 쫀득 정말 맛있어요.

초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

양파,당근,파프리카는 작게 다져서 준비합니다.

그릇에 다져놓은 채소 그리고 두부,떡을 넣어주세요. 두부는 수분제거 살짝해서 으깨주고, 떡은 적당한 크기로 잘라줍니다.

튀김가루2,빵가루4,파마산치즈가루3,파슬리가루1를 넣어주세요. (밥숟가락계량) 그리고 소금,후추로 간을 해주심 됩니다.

모두 재료를 잘 치대어 반죽 합니다.

적당한 크기를 떼어 그위에 체다치즈를 올려줍니다. 체다치즈 한장을 4등분해서 사용했어요. 치즈 대신 소시지를 넣으심되요.

미니 핫도그 모양으로 성형해 주면 됩니다.

팬에 기름을 조금 넉넉하게 부어 핫도그를 노릇하게 튀겨주심 되요. 중불에서 튀겼어요.

완성된 핫도그에 꼬치를 꼽아주면 미니 핫도그 완성 떡을 넣어 쫄깃 쫄깃 하니 정말 식감이 최고랑껭~~ 소시지 없어도 충분해 ㅋㅋㅋㅋㅋ

케찹이랑 함께 먹어야지 핫도그죠 뜨거울때 설탕에 굴려 케찹이랑 곁들어 먹어도 맛날것같아요. 안에 체다치즈가 들어있지요. 치즈 좋아하심 체다 + 모짜렐라 함께 넣으심 좋을듯!!

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등록일 : 2016-03-17 수정일 : 2016-03-21

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

#미니핫도그 #가래떡핫도그 #핫도그만들기

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