Name: 양파알새우덮밥만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 알새우 1줌; 양파 1/2개; 간장 2큰술; 매실액 1큰술; 올리고당 2큰술; 맛술 1큰술; 물 2큰술; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 0.5큰술 (보다적게); 참기름 0.5큰술 (보다적게); 통깨 약간; 다진파 약간

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매지니

양파알새우덮밥만들기

맛좋은 양파알새우덮밥!!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알새우
1줌 구매
양파
1/2개 구매
간장
2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘 보다적게
0.5큰술 구매
참기름 보다적게
0.5큰술 구매
통깨
약간 구매
다진파
약간 구매

노하우

조리순서Steps

우선 재료를 준비해 주세요.양파는 채를 썰어서 준비해주시고, 알새우는 냉동이라 물에 한번씻어서 준비해놨어요.

양념장도 미리 만들어주심 되요.간장 2큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 1큰술, 물 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 반큰술보다 적게, 참기름 반큰술보다적게 넣으신후 잘 섞어주세요.

팬에 올리브유를 두른 후 양파를 먼저 볶아주세요.

볶은 양파색이 노란 빛이 돌때 알새우를 넣어주세요.사진에는 오랫동안 볶은 양파색이 잘 안보이네요~전 이제 백주부님 요리 보면서 양파들어가는 요리에는 제일 먼저 양파를 오랫동안 볶게 되네요..^^

준비한 양념도 함께 넣어주세요.양념할때 고춧가루 매운것만 넣었는데요. 청량고추 넣어도 맛있겠죠?하지만 전 지금 임신중 위가 안좋아져서 청량고추는 잠시 쉬는걸로~

양념이 졸아들때까지 자작하게 볶아주시면 되요.

그릇에 밥을 담아주시고 그위에 볶은 양파알새우를 올려주세요.마지막으로 통깨를 뿌려 마무리~~~

전 갑자기 계란이 생각나도 급하게 스크램블을 만들어서 섞어주었어요.슥슥 비벼서 밥과 양파 계란 알새우까지~반찬 별로 필요없이 한끼 해결했어요.

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등록일 : 2016-03-17 수정일 : 2016-03-20

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레시피 작성자About the writer

매지니

http://blog.naver.com/manimana33

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요리 후기 34

은비은서맘 2017-12-06 16:52:24

간단하고 넘 맛있었어요 근데 애들해주려면 고춧가루만 빼면 될까요? 고춧가루 없어도 맛있을까요?^^;

h2master 2020-06-28 12:24:23

레시피 덕분에 너무 맛있게 먹었어요~~ 저는 양배추랑 집에 있던 다른 채소들을 곁들였어요~~

금미냥쓰 2021-04-22 12:43:14

달콤새콤매콤하니 쫀맛이네요! 만드는것도 금방이고 넘 좋은 레시피 감사합니다~^^

뚜구야 2021-03-04 00:32:10

양파 채써는거보다 다지는걸 좋아해서 다져서 했고, 숙주를 살짝 넣었어요~ 저도 남편도 잘 먹었답니다!

쏭미♥ 2022-09-23 11:59:05

저는 유아식으로 고추가루빼고 덮밥만들때 계란하나 넣어서 만들었어요. 담은수 육수도 추가해서 자박하게 졸였어요. 엄청 맛있어요. 아이도 잘먹고 제가 먹어도 맛있어요^^

쑤쩡잉 2020-11-24 18:57:44

완전 맛있어요!! 요리 초보인 저도 금방 뚝딱 반찬 하나 만들수 있어서 좋아요!!! 제가 양파를 너무 좋아해서 양파를 너무많이 넣었더니 물이.. 사라지지않아요

arie**** 2018-06-08 10:30:43

입맛 없는 우리 아들 밥먹이려고 찾다가 새우를 너무 좋아하는 아이라 시도해봤는데, 밥 한그릇 다 먹였습니다ㅠ 감사합니다ㅠ 오랜만에 한그릇 뚝딱했어요ㅠ 아이들 건 고추가루 빼고 했구요, 애들 꺼 덜어놓고 고추가루 넣어서 남편까지 클리어! 맛있게 잘 먹었습니다^^

hyepia 2017-06-13 20:00:10

스크램블을 더해서 해 먹었더니 저도 아이도 대박 맛있다며!!~레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2017-06-27 23:19:23

맛있게 드셨다니 저도 기분 좋은걸요..^^ 감사합니다.

김은선♡ 2020-01-30 23:03:55

너무 맛있게 잘 먹었어요~~신랑이 고기에 양념해도 맛있을것 같다고하네요 ♡♡

미주부♡ 2024-07-07 10:18:03

와 완전 맛잇는 요리엿어요!!^^ 다음부턴 새우 꼭다리를 떼서 요리해야겟어요^^ㅎㅎ

파키라68 2017-06-10 09:36:35

맛있게 잘 먹었습니다. 저희는 매운 것을 잘 못 먹고 단 것을 싫어하는 스타일이라 담에는 고춧가루도 반 숟갈, 올리고당도 한 숟갈만 넣어야 할 것 같아요~^^

쉐프의 한마디2017-06-27 23:20:00

맞아요!!! 요리에 완전한 레시피는 없는거 같아요. 만드시면서 취향에 맞게 양념 조절하면 그게 레시피죠^^

양갱10 2017-12-06 09:25:59

먹다가 찍어서 이상한데ㅋㅋ맛있어요!!요리똥손인 저도 쉽게 했습니다ㅋㅋ냉동생우 썼는데 맛있는 새우 쓰면 더더 맛있을거 같아요ㅋㅋ

꼼꼼꼼 2018-05-25 20:02:59

맛있게 잘먹었어요~새우대신 오징어 넣고 해도 맛있을것같아서 담엔 그렇게 해보려구요ㅎㅎ밥이랑 비빈후에 스크럼블을 위에 덮듯이해서 먹으니 좋드라구요. 재료량을 2배로 해서 먹으니 딱 2인분이라 신랑이랑 기분좋은 식사했어요^^

BethBe 2020-04-24 00:02:49

타이 볶음밥같은 맛이 나서 신기했어요! 근데 저는 너무 달았다는거 ㅠㅠ 나중에 단맛 재료 많이 빼고 한번 더 해봐야겠어요

Baik Sangin 2016-06-19 17:12:08

이 레시피 간단하고 맛있어요!! 1주일 사이 2번이나 해먹었네요 감사해요!!

ugo 2017-12-30 18:23:44

오늘 점심으로 뚝딱 해먹었어요 맛있네요!!! 다음에 또 해먹을거예요

LEH♥ 2020-01-15 12:15:50

너무 맛있어서 또 만들어 먹어야겠어요 레시피 감사합니다 ^^

우근하윤맘 2017-06-08 17:52:21

보기보다 간단하고 아주 맛있어요! 아이들 입맛에도 딱인듯.

bluetime2 2019-02-18 21:48:43

우와~! 진짜 맛났어요~!^^ 좋은 레시피 또 부탁드립니다♡

짠디 2020-11-08 19:51:27

간단하게 맛있게 잘해먹었어요 레시피가 찰떡이에요~^^

jin 2021-05-22 21:38:30

숙주랑 청량고추 추가했는데 맛있어요ㅎㅎ

로이의여름 2017-02-19 19:28:15

재료가 없을 때 곧잘 해 먹게 되네요.

금박자개 2020-07-06 23:09:41

볶음밥으로 해먹었는데 맛있어용~~

꼬마장군 2017-06-07 14:23:43

아이들이 잘 먹네요 맛있어요^^

babogm**** 2024-07-10 20:57:23

맛있게 한끼 해결했어요~~!

최대20자 2018-07-08 11:09:25

간단하고 맛있었어요! 최고

elyn 2020-03-08 16:34:55

양념이 너무 맛있어요!!

kiedon 2020-04-05 00:11:36

너무 맛있습니다!!

쿨맘 2024-04-11 21:19:16

너무 쉽고 맛나요

변준우 2016-03-19 21:27:02

맛있습니다.

해피황 2020-07-30 18:56:17

맛있어요

만개야 2017-12-06 11:30:31

새우가 있어서 뽁음밥 해줄려다 들려봤어요 간장얌념이 한수네요 잘 배우고 갑니다 ^^

오짜앙♡ 2017-12-08 19:00:05

너무쉽고 맛있어요!

꼴박여사님 2019-04-04 12:37:28

오늘 아침 메뉴로 해줬어요~

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#알새우를이용한요리 #초보요리 #알새우덮밥 #양파알새우덮밥 #덮밥요리만들기

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