Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,484
상품목록
main thumb
스윗스윗

소고기 무국

아이가 잘먹는 소고기 무국이에요.
맑은 소고기 무국은 먹지 않아서 항상 이렇게 약간 매콤하게 끓인답니다. 별로 매운맛이 나지 않아서 5세 아이도 부담없이 함께 먹을 수 있는 소고기 무국이에요^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소불고기감은 손가락 한마디정도로 잘라 흐르는 물에 헹궈둡니다.
무를 먹기 좋은 크기로(저는 아이랑 먹을거라 엄지 손톱보다 큰정도)로 얇게 자릅니다.
파흰대도 다져둡니다.
참기름을 넉넉히 둘러요.
고기를 먼저 볶다가 무를 넣어 함께 볶아요.
고춧가루를 넣고 달달 볶아요.
이렇게 고춧가루를 미리 넣어 볶으면 나중에 둥둥 떠다니지 않아 좋아요^^
물을 붓고 다진마늘을 넣어 끓입니다.
떠오르는 거품.기름을 제거해줍니다.
중불로 줄인뒤 간장, 파를 넣고 끓여요.
무가 부드럽게 푹익으면, 소금으로 모자란 간을 하고 후춧가루를 약간 넣어주면 완성입니다.
팁-주의사항
소불고기감을 사용하면 조리시간도 단축되고 부들부들 술술 넘어가서 아이들도 잘먹어요^^

등록일 : 2016-03-13 수정일 : 2016-03-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2016-04-30 23:25:07

잘 먹었어요 ㅎㅎ 

댓글 0
파일첨부
두부구이 맛보장 레시피
더보기
고추장아찌 맛보장 레시피
더보기
주스 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기
스테이크덮밥 맛보장 레시피
더보기
황태채볶음 맛보장 레시피
더보기
닭곰탕 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살볶음 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피