Name: 닭볶음탕 맛있게 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭 1마리; 고구마 1개; 양파 1개; 대파 1뿌리; 감자 2개; 고춧가루 3스푼; 고추장 1스푼; 양조간장 2스푼; 맛술 2스푼; 다진마늘 2스푼; 물 1컵; 후춧가루; 깨 약간

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7,101

블루키친

닭볶음탕 맛있게 만드는법

반찬으로도 좋고 술안주로도 좋아요~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
고구마
1개 구매
양파
1개 구매
대파
1뿌리 구매
감자
2개 구매

[양념]

고춧가루
3스푼 구매
고추장
1스푼 구매
양조간장
2스푼 구매
맛술
2스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
물
1컵 구매
후춧가루
구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

토막낸 닭을 흐르는 물에 깨끗이 씻어
물기를 빼줍니다

양념은 따로 만들지 않고 냄비에 닭을 넣고
양념재료를 한꺼번에 넣고
버무려 줍니다

양념된 닭을 10~15분 정도 끓여줍니다

야채도 손질해 씻어서 준비해요

감자와 고구마는 적당한 크기로 잘라주고
양파와 대파도 큼직하게 썰어 준비했어요

썰어놓은 야채를 넣고
고구마와 감자가 익을때까지 더 졸여줍니다

매콤한 닭볶음탕이 완성 되었네요.

등록일 : 2016-03-10 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

블루키친

http://blog.naver.com/booyeon

요리 후기 1

2016-03-11 15:57:40

정보 감사합니다 초간단 요리를 할 수 있었네요 닭속까지 양념이 베이지 않아 노하우가 필요하다는 생각 해 봤습니다~~☺

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