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행운77
우엉주먹밥
1~3월이 제철인 우엉. 하지만 요즘은 1년 365일 쉽게 만날 수 있지요. 몇 년 전부터 우엉차의 유행으로 우엉을 차로 즐기기도 하지만 뭐니뭐니해도 우엉은 조림이 최고더라고요. 향긋한 향이 식욕을 자극하면서 달짝지근 짭조름한 양념장의 맛은 우엉을 밥도둑으로 만드는 데 충분. 오늘은 향긋한 우엉을 주먹밥의 재료로 사용해 제철요리로 즐기는 맛좋고 영양많은 주먹밥을 만들어봤어요. 우엉김밥만큼이나 매력적인 우엉주먹밥. 한 번 맛보면 반하지 않을 수 없을 정도로 맛좋은 우엉주먹밥이랍니다.
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