생일 소고기 미역국, 가장 맛있게 끓이기!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,450

상품목록

쏘지새댁

생일 소고기 미역국, 가장 맛있게 끓이기!

미역은 여자에게 좋은 성분이
많이 들어 있어 자주자주 먹으면
빈혈에도 좋고 몸에 좋은 음식 중 하나에요.
쏘지새댁은 자주자주 미역국이 땡기던데
그럴때마다 피가 모자른가 싶기도 하고..!
오늘은 쏘지새댁표 미역국 맛있게 끓이는법
미역국 황금레시피 알려드릴게요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

미역,
미역은 먹기 좋게 잘라 물에 넣은 후 30분정도 불려주세요~불린 미역은 채에 거른다음 깨끗한 물로 한번 씻어 주세요 :)
국거리용 소고기,
소고기는 핏물을 제거해야해요. 소고기도 깨끗한 물에 15분~30분정도 담궈서 핏물을 제거 해 주세요.

냄비에 참기름을 3T(밥숟가락기준), 국자 1/2 정도 둘러주세요. 이날 쏘지새댁은 그냥 바로 넣다가 참기름이 와구와구 들어가서 생각보다 참기름을 많이 넣었어요.

핏물을 제거한 한우를 넣고 참기름에 달달 볶아주세요!
참기름에 소고기를 볶을 때, 국간장을 한숟갈 넣어서 같이 볶아줘도 좋아요! 그럼, 소고기에 간이 베여서 고기를 씹을 때 더 맛있어요.

미역을 넣고 볶아주세요.
미역을 넣고 고기와 함께 달달 볶아주세요.

골고루 미역을 한번 볶은 다음 생수를 넣고 끓여주세요. 물과 미역을 한번에 넣지 않고 고기처럼 미역을 한 번 볶은 후 물을 넣어주세요.

국간장으로 간 맞추기! 어느정도 끓기 시작하면 국간장을 넣어서 간을 맞춰 주세요. 쏘지새댁은 국간장 2T 넣었어요. 쏘지새댁은 짠걸 안 좋아해서 국간장만 넣었어요! 국간장으로 뭔가 부족하다 싶으시면 소금을 살짝 첨가해주세요

보글보글 끓으면 맛있는 미역국 완성! 미역국 끓이기 참 쉽죠??? 근데 맛은 얼마나 좋게요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보글보글 끓기 시작하면 약한불로 10~20분정도 푹 끓여주세요.
오래오래 끓을수록 진국의 맛이 나요.

쏘지새댁이 좋아하는 맛있는 미역국 완성! 소금을 넣지 않아도 국간장 하나만으로도 맛나는 미역국을 만들 수 있어요.

: 참기름을 조금 많이 넣어 고기를 달달 볶아 주세요!!!!
국간장만으로 간해도 미역국은 정말 맛있어요.
미역국에 마늘은 넣지말아주세요!
마늘은 미역에 성분을 파괴시킨답니다>.<
맛이 덜하다 싶으면 오래오래 끓여주세요!
오래오래 끓일수록 찐한 미역국의 맛을 느낄 수 있어요

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2016-02-16 수정일 : 2016-02-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://www.blog.naver.com/ssoji0613

sns

요리 후기 3

张老师 2016-03-17 11:59:27

맛있네요~ 저희 가족도 짜지 않게 먹는 편인데, 레시피 마음에 듭니다^^ 그리고 마늘이 미역성분을 파괴시킨다는 정보 얻었네요~ 오히려 마늘 안 넣어서 맛이 깔끔하네요.

슈슈덩 2016-03-19 16:16:29

마지막 팁을 못읽고 마늘을 넣은것 빼곤 간단하고 맛난 미역국 맛이에요 !! ㅋ

임유성☆ 2016-02-24 20:30:03

맛있게 잘 되었어요

댓글 5

#생일미역국 #소고기미역국 #미역국 #생일음식

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(21)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(21)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(98)
2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(104)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(25)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(233)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(31)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.8(12)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

5.0(79)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(17)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(32)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(9)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(134)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.