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각설탕식구들
맛있는 크로크무슈만들기
브런치로 즐기면 좋은 크로크무슈. 늘 먹는 식빵으로 뭘 만들까 하다 만들어 놓은 베샤멜소스도 있겠다 오랜만에 크로크무슈를 만들어봤어요. 재료는 간단하지만 베샤멜소스와 치즈가 들어가 더 고소한 맛이고 식어도 좋지만 핫 샌드위치로 먹는게 더 맛이더라고요. 살짝 굳었거나 남는 빵을 활용할때도 아주 좋답니다.
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