Name: 오니기라즈:귀향길,귀성길에 함께 가요
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김밥김; 밥; 오이; 깻잎; 불고기양념; 계란; 냉장고속재료 원하는만큼; 식초 2; 설탕 1; 소금 1/4

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재미마미

오니기라즈:귀향길,귀성길에 함께 가요

오니기리가 손에 쥐어 만드는 주먹밥이라면
오니기라즈는 손에 쥐지 않고 김을 보자기처럼
막 싸는 쉬운 주먹밥이에요, 속재료는 입맛대로
냉장고사정껏 넣어주면 되는..무스비보다 오니기리보다 또 김밥보다 훨씬 만들기 편한 주먹밥이에요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥김
구매
밥
구매
오이
구매
깻잎
구매
불고기양념
구매
계란
구매
냉장고속재료
원하는만큼 구매

[배합초 비율]

식초
2 구매
설탕
1 구매
소금
1/4 구매

노하우

조리순서Steps

불고기양념된 것이 있으면
물기없이 볶아주세요

오이와 깻잎도 준비해 주세요

밥에 배합초를 넣고 잘 섞어주세요
*초밥이 싫으면 참기름+소금으로
양념해 주어도 좋아요

젓가락 안에 밥을 넣는다고 생각하시면 되요, 그러나 매번 이렇게 놓고
만들기가 더 번거로우므로-

김을 마름모꼴로 놓고 밥을 얹어서
싸면 간단해요

밥 위에 준비한 재료를 얹어주세요
이건 불고기 오니기라즈에요

스크램블에그와 낙지젓갈을 올린
젓갈오니기라즈도 만들었어요

모든 재료를 다 올렸으면 그 위에
밥을 덮어주세요

김 모서리끼리 마주보게 접어주세요

랩으로 단단히 싸주세요

가위나 칼로 반으로 잘라주세요

: 주먹밥 만들 때는 밥 지을 때 찹쌀을 조금 넣어주면 좋아요
오니기라즈 자를 때 가위를 이용하면 편리하고
칼을 이용하면 모양이 반듯하니 예뻐요,
단 칼을 사용하면 마지막 랩은 가위로 잘라주셔야 해요

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등록일 : 2016-02-07 수정일 : 2016-02-07

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재미마미

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#오니기라즈 #주먹밥 #도시락 #초간단 #김밥 #초밥 #나들이 #소풍

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