Name: 딸기퓨레
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 딸기 110g; 설탕 35g; 레몬즙 1Ts

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7,395

안수진

딸기퓨레

딸기로 뭘할까 검색해봤더니 타르트,케익 그런거 밖에없어서
일단 퓨레를 조금 만들어봤엉ᆢㄷ

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

딸기
110g 구매
설탕
35g 구매
레몬즙
1Ts 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

만들고나면 소주잔으로 두잔 조금 덜나와요
저는 설탕양이 딸기양의 3분의1정도가 딱 좋더라구요

3개를 다냄비에넣습니다

중불에올리고 보글보글 끓으면 약불로 줄이고 뭉게면서 걸죽하게 조려줍니다 물이 많으면 중불로 좀더끓여 물이좀줄어들면 약불로 낮춰줍니다

체에 걸러줍니다.

어후 징그러워요

완성!

정말조금나왔네요

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등록일 : 2016-02-03

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레시피 작성자About the writer

안수진

http://Deep2350

#딸기 #퓨레

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