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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]134. 갈릭버터콘치즈 레시피 (냄비로 만드는 콘치즈)

쭈욱쭈욱 늘어나는 고소한 콘치즈~~~ 오늘은 그 콘치즈가 생각나서 맹글어보았습니다. 술을 안먹는 꼬마마로같은 사람에게는~~~ 굳이 술집가서 안주만 우걱우걱 먹기보다는 (어차피 볼리비아에 콘치즈가 있을리 없...) 집에서 간식으로만 먹기에 딱 안성맞춤인것 같습니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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모든 계량은 밥숟가락 기준입니다.!!!!
- 냄비에 다진마늘 1/2숟가락, 버터 1숟가락을 넣고 약불에 30초정도 볶아준다.
- 물기 쫙뺀 옥수수콘통조림을 넣고, 마요네즈 2숟가락을 넣곰
- 꿀 1숟가락과 파슬리 1숟가락을 넣곰 휘휘 잘 섞어준다.
- 그다음 모짜렐라 치즈를 아낌없이 투하해준다음
- 가스불은 약불인지 확인해주고, 냄비 뚜껑닫고 2분만 기둘려준다. 그럼 치즈가 아주 쭈욱 늘어날것 같은 포즈의 갈릭버터콘치즈 완성!!
팁-주의사항
※ 꿀대신 설탕 대체가능/ 파슬리는 없어도 됨

등록일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer
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