두부김치 레시피^^ 베이컨으로 두부김치 만드는법!!

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랑이의보물상자

두부김치 레시피^^ 베이컨으로 두부김치 만드는법!!

흔히 참치나 돼지고기를 함께 볶는 볶음김치 대신에
베이컨을 사용해서 간편하게 만들수 있는 두부김치를 만들어봤습니다^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
김치
1국그릇 구매
베이컨
300g 구매
양파
1개 구매
청양고추
1~2개 구매
대파
1줄기 구매

[양념]

설탕
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
간장
1/4스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료는 먹기 좋게 잘라서 준비해줍니다

김치는 국그릇으로 한공기분량
취향에 따라서 가감하시면 될것 같습니다

두부는 끓는 물에 한번 데쳐서 체에 물기를 빼서 준비해주시구요

달궈진 팬에 기름은 반스푼정도 둘러서 베이컨을 구워주세요
베이컨에서도 기름이 나오기때문에 기름은 살짝만 추가하는게 포인트

야채부터 넣고 볶다가 김치까지 넣어주세요

설탕, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 참기름을 넣어서 양념을 해주시고 같이 볶아주세요

야채의 숨이 죽을정도로 볶아주시면 볶음 김치 완성 그릇에 두부와 함께 내어주시면 완성

: 신맛이 강한 김치에 설탕을 넣으면 신맛을 잡아주면서 훨씬 맛있는 볶음 김치가 완성됩니다

베이컨두부김치 관련 상품

등록일 : 2016-01-21 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

랑이의보물상자

http://blog.naver.com/only1a2a3a

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

애화~ 2016-04-08 18:52:02

맛있는 저녁메뉴..^^ 매운 음식을 접하는 중이었던 딸아이가 두부랑 먹으니..매운걸 못 느끼고 잘 먹네요..^^

쉐프의 한마디2017-01-20 08:08:37

따님도 매워하지 않고 드셨다니 다행이네요^^

댓글 0

#두부김치 #베이컨두부김치 #볶음김치

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