Name: 고추장오징어채
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어채 160g; 고추장 1큰술; 간장 1.5큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 0.5큰술; 마요네즈 1큰술; 참기름 1큰술; 올리고당 1큰술

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율맘써니

고추장오징어채

그냥 먹어도 맛있지만 매콤달콤한 양념을 만들어 휘리릭 섞어주면 더욱 맛있는 고추장오징어채입니다. 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽고 매콤하면서도 달콤고소한 반찬! 도시락 반찬 베스트 메뉴랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어채
160g 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

오징어채는 먹기 좋게 가위로 잘라주세요.

물에 한번 깨끗하게 씻어주세요.

진미채소스 전 위 레시피에서 청양고추가루 반큰술 추가했어요. 맵지 않은듯해서요.

물기를 제거한 진미채에 마요네즈 1큰술을 넣고 잘 무쳐주세요.

양념을 넣고 조물조물~ 무쳐주고 마무리고 참기름을 넣으면되요.

초 간단 밑반찬 고추장진미채 완성 완전 부드러워요. 근데 팬에 넣고 한번 볶으면 좀 더 맛있을거같아요.

고추장오징어채 관련 상품

등록일 : 2016-01-19 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

#오징어채 #진미채무침 #고추장진미채

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