Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,164
상품목록
main thumb
저녁노을

돼지고기고추장볶음&멸치무침&무나물&궁중떡볶음&미역두부무침&연잎밥&오리고기곰국

임금님 수라상 부럽지 않은 건강한 밥상입니다.
4인분 2시간 이상 중급
재료Ingredients
    [연잎밥 재료]
  • 연잎밥
    2개 구매
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 미역 조리법미역 조리법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[돼지고기 고추장볶음]돼지고기는 고추장, 고춧가루, 매실엑기스, 마늘, 참기름, 사과를 갈아 넣고 재워둔다.
냄비에 돼지고기를 넣고 볶아준 후 마지막에 대파, 깨소금을 뿌려 완성한다.
[멸치무침]멸치는 머리와 내장을 빼고 양념에 버무려주면 완성된다.
[무나물]무는 곱게 채를 썰어준 후 육수를 붓고 삶아준다.
들깨가루를 풀어주고 마지막에 마늘, 대파, 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
[궁중 떡볶음]쇠고기는 간장, 마늘, 매실엑기스, 육수를 붓고 볶아준다.
물에 불린 가래떡을 넣어준 후 마지막에 대파, 깨소금, 참기름을 뿌려 완성한다.
[미역두부무침]미역은 물에 불려주고, 두부는 물기를 제거한 후 으깨준다.
양념을 넣고 조물조물 무쳐내면 완성된다.
[연잎밥]연잎밥은 물을 붓고 삼발이에 30분간 쪄낸다.
[오리고기 곰국]통오리는 물이 충분히 잠길 정도로 붓고 푹 삶아준 후 하룻밤 지나면 굳은 지방을 걷어낸다.
그릇에 담고 대파를 올려주면 완성된다.

등록일 : 2016-01-15 수정일 : 2016-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
닭갈비 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
참치볶음 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
참나물무침 맛보장 레시피
더보기
닭다리간장조림 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
새우볶음 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.