감자볶음 만드는 법 요리초보도 뚝딱!

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혀니ㅋ

감자볶음 만드는 법 요리초보도 뚝딱!

요리초보도, 요리에 '요' 자도 모르는사람도 누구나 할수 있는 쉬운 밑반찬! 감자볶음 이에요. 결혼초에 한두번 만들어보고 쭉 안만들다가 오랜만에 만들어보니 신랑이 무척이나 좋아하더라구요^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
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감자
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[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 감자와 양파는 먹기좋게 얇게 채썰어서 준비해주세요.

감자는 전분기가 좀 빠지라고 물에 살짝 담궈줬는데요. 대략 10분정도? 담궈주셨다가 빼시면 될것 같아요.

후라이팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶아주다가 양파도 넣고 같이 볶아주세요. 양파외에 햄이나 당근도 같이 넣어주면 더 맛있어요^^ 저는 재료가 없어서 양파만 넣어 후다닥 만들어봤네요.

간은 소금으로 살짝 뿌려 맞춰주시고 후추 톡톡 뿌려주면 더 맛있지요.

마지막엔 통깨 팍팍 뿌려 그릇에 담으면 정말 밑반찬으로 최고인 감자볶음 완성이에요! 집에 감자가 굴러다닐때, 또는 밑반찬 만들어야되는데 귀찮을때 요 감자볶음 휘리릭~ 쉽게 만들어주면 시간도 절약되고 참 좋은것 같아요.

: 감자가 원래 건강에좋은 채소인건 다들 알고 계시죠? 그냥 건강에 좋다고만 알고있었는데 고혈압에 그렇게 좋은 음식이라고 하더라구요. 요즘사람들 고혈압 없으신분 거의 없을정도로 많이들 갖고계시던데 열심히 감자먹고 건강하게 살아요 우리 :D

감자볶음 관련 상품

등록일 : 2016-01-14 수정일 : 2019-01-23

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

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요리 후기 2

못된고양이 2016-01-23 10:46:15

네 첨해본건데 신랑이 맛있다고하네요^^

배은철 2016-01-19 08:17:52

초간단이라서 편하고 아주 쉽게 조리하고 맛있어요~

댓글 0

#감자요리 #감자볶음 #초간단밑반찬 #밑반찬

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