Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,454
상품목록
main thumb
저녁노을

고등어조림&양배추쌈&우렁강된장&당근볶음

가족을 위해 만드는 건강한 한상입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 고등어 손질법고등어 손질법
▶ 고등어 조리법고등어 조리법
▶ 고등어 보관법고등어 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[고등어조림]
멸치, 다시마, 무, 물을 붓고 육수를 내줍니다.
붉은 고추, 대파는 먹기 좋게 썰어두고 마늘은 다져주세요.
양념장을 만들어 줍니다.
냄비에 무를 깔고 손질한 고등어를 담고 그 위에 양념을 부어줍니다.
육수에 들어간 무도 넣어주고 다시마 육수를 2컵 정도 부어준 후 자작하게 졸여주세요.
마지막에 썰어둔 붉은 고추와 대파를 넣어 마무리하세요.
[양배추쌈]
양배추는 씻어 삼발이를 놓고 쪄주면 완성됩니다.
[우렁 강된장]
호박, 당근, 붉은 고추, 청양초는 잘게 썰어 마늘과 함께 볶아줍니다.
육수 1컵을 부어준 후 우렁이와 들깨가루를 풀어준 후 끓여주시면 완성입니다.
[당근 볶음]
프라이팬에 당근을 볶아준 후 깨소금, 참기름을 넣어 완성합니다.

등록일 : 2016-01-11 수정일 : 2016-02-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
불고기 맛보장 레시피
더보기
미역오이냉국 맛보장 레시피
더보기
드레싱 맛보장 레시피
더보기
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기
닭갈비 맛보장 레시피
더보기
부추김치 맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기
비지찌개 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.