Name: 감자조림
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 식용유; 간장 2큰술; 올리고당 1큰술; 미림 1/2큰술; 깨소금

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11,417

율맘써니

감자조림

간단한 밑반찬으로 좋은 감자조림이랍니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
식용유
구매

[양념]

간장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
미림
1/2큰술 구매
깨소금
구매

노하우

조리순서Steps

감자는 사각으로 썰어 물에 담궈 전분을 제거해주세요.

올리브유를 두른 팬에 감자를 볶아주세요. 감자를 반쯤 익혀주세요.

준비한 간장양념에 감자를 넣고 졸여주세요. 물 2큰술을 추가로 넣었어요.

감자가 다 익으면 기호에 따라 청양고추를 소량 넣어주세요.

다 졸여진 감자에 깨소금을 뿌려 마무리하면 감자조림 완성.

청양고추를 넣어 매콤한게 맛이 더 좋더라구요 딱 한끼 분량으로 만들어서 냉장고에 들어갈 틈이 없어요.

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등록일 : 2016-01-07 수정일 : 2016-01-12

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

요리 후기 2

지율♥지원 2016-01-19 19:40:31

아이들도 잘 먹고 쉽고 간편해서 좋아요^^

권혜진 2020-03-17 13:38:36

맛있게. 해먹었어여

#감자조림 #감자반찬 #밑반찬

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