Name: 시금치된장무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 1단; 쪽파 2대; 된장 1큰술; 고춧가루 약간; 마늘 1/2큰술; 참기름 1큰술; 통깨 약간

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15,921

여우줌마

시금치된장무침

작은딸아이가 먹고 싶다고 해서 후다닥 만들었네요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
쪽파
2대 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
고춧가루
약간 구매
마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

시금치는 뿌리를 잘라 씻은 후 소금을 약간 넣은 끓는 물에 데쳐내요. 너무 오래 익히면 무르니까 뒤적거리며 3~4분 정도 데치면 되요.거기에 양념을 다 넣어요

나물류는 역시 금방 무쳐서 바로 먹는게 젤루 맛나다는거.....양이 많다면 반만 무쳐서 먹고 물기짠 나물을 냉장고에 넣었다가 먹기 전에 바로 무쳐도 좋더라구요.

달근한 겨울 시금치무침 정말 오랜만이라 오늘은 다 먹을거 같아요.ㅎㅎㅎ

: 데친 시금치는 먹을 만큼만 무치고 냉장고에 넣었다가 먹기 직전에 무치는게 제일 맛나요

시금치된장무침 관련 상품

등록일 : 2016-01-07 수정일 : 2016-01-07

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레시피 작성자About the writer

여우줌마

http://blog.naver.com/teresa66

포토 리뷰 1

요리 후기 6

Mint~☆ 2016-01-25 23:24:50

초보도 따라하기 쉬운 간단하면서 맛있는 요리네요~

영아 ~ 2018-03-04 14:37:22

간단하게 맛있게 잘 해 먹었습니다~

데이브조 2016-02-03 00:00:56

쉬운설명^^넘 맛있게 만들었네요

미호네집 2016-02-28 10:00:53

아침 반찬으로 잘해먹었어요~~

Jane Han 2017-06-09 12:20:22

너무 맞있개 먹었습니다

톤톤 2020-02-18 13:43:16

간단하니 맛있네요

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