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꼬꼬마녀

한그릇요리, 백종원 짜장밥

믿고 먹는 백종원레시피에요.. 매번 짜장가루로만 만들어보다가 춘장을 이용했더니
좀더 깊은맛, 진한맛이 나서 더 맛있더라구요^^
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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야채들은 세척후에 작은사이즈의 크기로 잘라주세요
고기는 잡채용고기를 사용했어요~
야채는 냉장고속 있는 야채들로 사용해주세요^^
춘장은 기름에 튀기듯 볶아 기름을 제거하고 볶은 춘장을 사용할꺼에요~
기름 넉넉하게 부어 춘장2/3을 넣고 볶아주세요
기름두른팬에 양파,대파를 넣고 볶아주세요
돼지고기를 넣고 볶아주세요
돼지고기의 빨간부분이 없어지면 야채를 넣고 볶아주세요
볶은 야채에 볶아놓은 춘장, 설탕1스푼넣고 볶아주면 끝이랍니다 ^^

등록일 : 2015-12-31

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 1
요리 후기 1

sweet ming * 2016-01-13 19:15:10

맛있게 잘 먹었습니다. 레시피 감사합니다^^ 

댓글 0
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