Name: 감자요리 치즈 웨지감자/파티음식
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 베이컨; 콘; 올리브유; 버터 1큰술; 파마산치즈가루; 우유 약간; 체다치즈 1장; 허브솔트

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츄츄맘

감자요리 치즈 웨지감자/파티음식

파티음식으로 좋은 치즈웨지감자 만들어보았어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
베이컨
구매
콘
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질째 삶을거니 깨끗이 씻어 준비 해 주세요.

감자는 요렇게 웨지 모양으로 썰어 준비해주세요. 감자 1개당 8조각 나오네요.

썰은 감자를 삶을건데요. 물에 소금을 넣어 팔팔 끓여주세요.

웨지 감자 넣고 80%정도 익을 때 까지만 삶아 주세요. 너무 많이 익으면 껍질이 벗겨진다고 하네요.

감자가 삶아지는 동안 베이컨을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비 해 주세요 .

감자가 적당히 삶아지면 물기를 빼고, 후라이팬에 올리브유 적당히 두르고 튀기듯 구워 줍니다.

허브 솔트 톡톡 뿌려 밑간 살짝 해 주시구요.

계속해서 노릇하게 구워 주세요.

어느정도 굽다가썰어놓은 베이컨과

콘을 넣고

버터 1큰술 넣고 잘 볶아주세요. 후라이팬 불을 끄고

우유소량을 전자렌지에 2-30초 데워준 후

전자레인지

체다치즈 1장 넣어 주세요. 우유 아빠숟가락으로 5큰술 정도 되는거 같아요.

체다치즈가 녹으면 요렇게 걸죽한 치즈 소스가 만들어 진답니다. 감자를 찍어 먹어도 되고 부어 먹어도 되요. 취향껏 드시면 될듯 하네요.

저는 부어 버렸어요.

마지막으로 파마산치즈가루 턱턱턱 뿌려주면 완성인데요. 치즈소스 전에 파마산 치즈가루 뿌려주는게 더 좋겠죠.

치즈웨지감자 관련 상품

등록일 : 2015-12-29 수정일 : 2015-12-30

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츄츄맘

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